Callipo Tonno a pinne gialle i olivenolje av ekstra jomfruolje

Callipo er et historisk italiensk merke som spesialiserer seg på tunfisk av premium kvalitet og sjømat. Grunnlagt i 1913 av Giacinto Callipo i Pizzo, Calabria, var det den første bedriften i Italia som hermetiserte tunfisk fra Middelhavet. Selskapet er kjent for å bevare tradisjonelle prosessmetoder, som dampkoking og håndpakking av tunfiskfileter i glasskrukker for å opprettholde fisken sin integritet og smak.

I dag forblir merket under ledelse av Callipo-familien, og representerer et fremragende eksempel på 'Made in Italy' kvalitet. De skaffer høyverdig gulfin tunfisk fra ulike hav, mens hele sorterings-, rense- og hermetiseringsprosessen er konsolidert ved produksjonsanlegget deres i Maierato, Italia. Det spesifikke produktet som vises inneholder økologisk ekstra jomfruolje, som samsvarer med moderne forbrukerkrav til bærekraftige og naturlige ingredienser.