Amo Koldhævede Brunchboller

Amo er et historisk danskj bakemelet og bakevaremerke, opprinnelig grunnlagt i 1928 i København. Kjent for sitt høykvalitets mel og innovative bakeblandinger, har merket vært en stift i danske kjøkken i nærmere et århundre. Produktet vist, 'Koldhævede Brunchboller', er en spesialisert bakeblanding designet for kalde heving over natten, tilpasset den tradisjonelle nordiske frokostkulturen.

Mens Amo startet som et selvstendig dansk selskap, ble det til slutt en del av Lantmännen Unibake-gruppen. Lantmännen er en stor svensk landbrukssammenslutning eid av 18 000 svenske bønder. I dag produseres Amo produkter hovedsakelig i Danmark, og opprettholder sin lokale arv samtidig som de drar nytte av det omfattende distribusjons- og forsyningskjedenettverket til sitt svenske morselskap. Den endelige eierskap av Lantmännen sikrer et fokus på bærekraft og kornkvalitet 'fra åker til bord.'