E. Wedel Ptasie Mleczko Vanilje

Ptasie Mleczko er et legendarisk polsk konfektprodukt som består av myk melk-soufflé eller marshmallow-lignende fyllinger dekket av et tynt lag sjokolade. Merket E. Wedel, som oversettes til 'Fuglemelk', ble oppfunnet av Jan Wedel i 1936 og har siden blitt en av Polens mest gjenkjennelige kulturelle eksportvarer i sukkerkategorien.

Produktet produseres primært i Polen ved Wedel-fabrikken i Warszawa. Til tross for sine dype polske røtter og historie som gjenspeiler landets industrielle arv, har merket hatt ulike internasjonale eiere gjennom flere tiår. Etter privatiseringen av statseide foretak og flere selskapsoppkjøp, er det nå en del av en global konfektportefølje.

Siden 2010 har E. Wedel-merket og dets produksjonsanlegg vært eid av Lotte Group, et stort multinasjonalt konsern. Dette eierskapet gir merket omfattende distribusjonsnettverk, selv om produksjonen fortsatt er sentrert i sitt historiske hjem for å opprettholde den autentiske smaken og kvaliteten forbundet med Wedel-navnet.