Lao Gan Ma Sprø Chiliolje

Lao Gan Ma, som oversettes til 'Gammel Bestemor', er et verdenskjent merke av chilisaus som stammer fra Guizhou-provinsen i Kina. Merket ble grunnlagt i 1997 av Tao Huabi, hvis portrett berømt vises på hver krukke. Det som startet som en liten butikk som solgte nudler og hjemmelaget saus, vokste til et internasjonalt kulinarisk fenomen kjent for sin unike tekstur og smakfulle profil.

Produktet som vises, er Sprø Chiliolje, et flaggskip-produkt preget av sine sprø stekte chilibiter og løk i en smaksrik oljebase. Det produseres eksklusivt i Kina ved selskapets produksjonsfasiliteter i Guiyang.

Eierskapet av merket forblir privat og strengt kontrollert av den grunnleggende familien. Laoganma Special Flavour Foodstuffs Company opererer som en uavhengig enhet, og opprettholder sin posisjon som et av Kinas mest vellykkede private foretak uten å bli absorbert av større internasjonale matkonsern. Den globale distribusjonen håndteres gjennom ulike lokale autoriserte distributører i Australia og andre internasjonale markeder.