Guylian Dark Praliné Seashells

Guylian er en verdenskjent belgisk sjokolademaker, mest kjent for sine ikoniske sjokoladeskjell og sjøhester. Merket ble grunnlagt i 1958 av Guy Foubert og hans kone Liliane, og merkenavnet er en sammensetning av deres fornavn. Selskapet fikk global anerkjennelse for sin unike fylling av hasselnøttpraliné, som fortsatt lages internt i Sint-Niklaas, Belgia, ved bruk av tradisjonelle kopperkjeler.

Selv om merket opprettholder sitt håndverksmessige belgiske arv og produksjonsanlegg i Sint-Niklaas, har eierskapet endret seg gjennom årene. I 2008 ble det sørkoreanske konglomeratet Lotte Confectionery (nå Lotte Wellfood) eier av Guylian som en del av sin internasjonale ekspansjonsstrategi. I dag er Guylian fortsatt et datterselskap av Lotte Wellfood, som kombinerer tradisjonelt belgisk håndverk med ressursene til et globalt konfeksjonærgigant. Merket er også kjent for sitt engasjement for bærekraft, spesielt gjennom sitt partnerskap med Project Seahorse og sin overgang til å bruke 100 % Fairtrade-sertifisert kakao.