Sondey Jodekoeken

Sondey Jodekoeken er tradisjonelle nederlandske småkaker kjent for sin runde, flate form og sprø tekstur. Merket 'Sondey' er en privat etikett som utelukkende eies og selges av den internasjonale lavpris supermarkedkjeden Lidl. Selv om Jodekoek selv er en klassisk nederlandsk oppskrift som dateres tilbake til slutten av 1800-tallet, er denne spesifikke versjonen produsert av spesialiserte nederlandske bakerier under kontrakt for Lidl.

Lidl, den ultimate eieren av merket, har hovedkontor i Tyskland og opererer som en del av Schwarz Gruppen. Gruppen er en av de største detaljhandelskjeden i verden og administrerer produksjonen av Sondey-produkter gjennom forskjellige tredjepartsleverandører, hovedsakelig i landet der produktet selges eller der oppskriften stammer fra. I dette tilfellet utføres produksjonen i Nederland for å opprettholde autentisiteten til det tradisjonelle produktet.