Forager Project gresk stil yoghurt

Forager Project er et økologisk meieri basert i California som spesialiserer seg på plantebaserte melkekalternativer. Grunnet av Stephen Williamson og JC Hanley i 2013, fikk merket popularitet for sin fokus på bærekraftig kildede økologiske cashewnøtter og kokosnøtter. Deres gresk stil yoghurtserie er et nyere tillegg til porteføljen, designet for å gi en høy-protein, kremet tekstur som kan sammenlignes med tradisjonell melkefull yoghurt uten bruk av kunstige gummier eller fyllstoffer.

Merket forblir familieeid og -drevet, med en sterk forpliktelse til økologisk landbruk og rene ingredienser. Selv om Danone Manifesto Ventures (våpenkapitaldelen av Danone) gjorde en minoritetsinvestering i selskapet i 2020 for å hjelpe med å skalere distribusjonen, fortsetter merket å operere uavhengig fra San Francisco, California. Deres produkter er hovedsakelig produsert i USA for å sikre ferskhet og overholdelse av økologiske sertifiseringsstandarder.