Ditsch Pretzels og Bakevarer

Ditsch er et historisk tysk bakerimerke kjent for sin ekspertise innen pretzelproduksjon. Grunnlagt i 1919 av Wilhelm Ditsch i Mainz, Tyskland, begynte selskapet som et lite kunstnerisk bakeri. I løpet av tiårene utviklet det seg fra en lokal favoritt til en stor industriprodusent av frosne og ferske pretzelprodukter, pizza og andre snacks solgt i spesialforretninger og supermarkeder.

Produksjonen er sentrert i Tyskland, spesielt ved anlegg i Mainz og Oranienbaum. For å støtte sin internasjonale vekst utvidet Ditsch sin produksjonsfotavtrykk til USA. I 2012 ble familieeide virksomheten kjøpt opp av Valora Group, en ledende europeisk leverandør av bekvemmelighetsmat og logistikk. Valora har siden integrert Ditsch i sin 'Food Service'-divisjon, utvidet sitt filialnettverk på tyske jernbanestasjoner og handlegater, samtidig som de har vokst B2B engrosvirksomheten globalt.