Spicefield Mørk Soppsaus

Spicefield er et privat merkevare som primært er assosiert med Axfood, en av Sveriges ledende dagligvarekjeder. Dette spesifikke produktet, Mørk Soppsaus, er en del av 'Smaker fra Asia'-serien, designet for å gi autentiske asiatiske smaker til det europeiske markedet.

Selv om merkevaren og distribusjonen er svensk, er produktet vanligvis produsert i Kina, med tradisjonelle fermenteringsmetoder og soppekstrakt for å oppnå sin dype farge og smakfulle umami-profil. Merkevaren gjør det mulig for detaljister å tilby ingredienser av høy kvalitet under en kontrollert forsyningskjede.

Det endelige eierskapet ligger hos Axfood AB, med hovedkontor i Stockholm, Sverige. Axfood administrerer flere detaljhandelskjeder som Willys og Hemköp og bruker private merker som Spicefield og Garant for å tilby konkurransedyktige alternativer til internasjonale merkevarer.