Frödinge Semmelkladdkaka

Frödinge er et klassisk svensk merke som spesialiserer seg på frosne desserter og kaker, mest kjent for sin tradisjonelle svenske Ostkaka (ostekake). Dette spesifikke produktet, Semmelkladdkaka, er en moderne fusjon av to svenske favoritter: den klissete kaken i sjokoladestil (Kladdkaka) og smakene til Semla-bollen, inkludert mandelpasta og pisket krem. Produktet er tydelig merket med 'Från Sverige' (Fra Sverige), noe som bekrefter lokal produksjon i Småland, hvor selskapet har vært i drift siden 1929.

Opprinnelig grunnlagt som Frödinge Mejeri, har merket vært gjennom flere eierskapsforandringer gjennom tiårene. I mange år var det en del av den norske Orkla-gruppen. Imidlertid har Orkla i de senere år solgt Frödinge-merket til Foodora (kortvarig), og deretter ble det en del av den bredere porteføljen til FoodMark Sweden AB. I dag er det fortsatt en innenlandsk leder innen kategorien frosne bakverk i den nordiske regionen.