Bolletje Low Carb groente Crackers Spinazie

Bolletje er et kjent nederlandsk bakevaremerke grunnlagt i 1867 av Gerardus Johannes Ter Beek i Almelo, Nederland. Merket startet som et lite nabolagsbakeri, men utviklet seg til en stor industriell produsent kjent for sine 'beschuit' (rusks) og forskjellige brødbaserte snacks. De lavkarbo grønnsakskjeksene vist på bildet er en del av deres moderne helseorienterte sortiment, med høyt innhold av grønnsaker (50 % spinat og kidneybønner). Merket forblir familiepreget, men opererer som en betydelig aktør innen den nederlandsk matindustrien. Mye av produksjonen skjer fortsatt ved deres dedikerte anlegg i Almelo og Heerde, noe som opprettholder deres sterke nederlandske arv samtidig som de tilpasser seg globale ernæringstrender. Bolletje BV er fortsatt det primære driftselskapet og er et av de mest anerkjente tradisjonelle snacksmerkene i Nederland.