Ponti Glassa / Creme Balsamic Glaze

Ponti er et prestisjefylt italiensk merke som har spesialisert seg på produksjon av eddik og krydder siden 1787. Produktet som vises er deres populære Balsamico-glaze (Glassa), som er laget med autentisk Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Beskyttet geografisk angivelse).

Produksjonen skjer utelukkende i Italia, hovedsakelig ved selskapets anlegg i Ghemme (Novara) og Vignola (Modena), noe som sikrer de tradisjonelle standardene for italiensk matkultur. Merket forblir en familieeid bedrift gjennom Ponti S.p.A., og opprettholder en arv som strekker seg over ni generasjoner av Ponti-familien.