Karl Fazer hakkede hasselnøtter melk sjokolade

Karl Fazer, ofte omtalt som 'Fazer Blue' på grunn av sin ikoniske emballasjefarge, er Finlands mest kjente sjokolade merkevare. Produktet som vises er en melk sjokoladebar som inneholder hakkede hasselnøtter, laget med fersk melk – et kjennetegn ved Karl Fazer-oppskriften.

Merkevarens historie går tilbake til 1891 da Karl Fazer åpnet sitt første konfekthus i Helsinki. Den spesifikke melk sjokoladeoppskriften som brukes i dag ble opprinnelig introdusert i 1922 i sin karakteristiske blå innpakning. Selv om selskapet har ekspandert globalt, forblir den sentrale sjokoladeproduksjonen i Finland, spesifikt ved fabrikken i Vantaa. Fazer Group er fortsatt et familieeid selskap som opprettholder sin arv samtidig som det er en stor aktør i den nordiske matindustrien.