Flying Goose Brand Sriracha Super Hot Chili Sauce

Flying Goose Brand er et av de mest anerkjente thailandske sriracha-merkevarene globalt, kjent for sin karakteristiske gåse-logo. Merket ble opprinnelig etablert i Thailand og spesialiserer seg på å lage autentiske sriracha-sausene ved hjelp av høykvalitets sol-tørkede chili. I motsetning til den amerikansk produserte Huy Fong sriracha (hane-merket), er Flying Goose dypt forankret i thailandske kulinariske tradisjoner samtidig som det retter seg mot internasjonale markeder med et bredt spekter av krydrede profiler.

Produktet er produsert i Thailand av Exotic Food PCL. Selskapet har ansvaret for hele produksjonsprosessen fra sine moderne anlegg i Rayong-provinsen, og sikrer at smakene fra den tradisjonelle Si Racha-regionen blir bevart. Gjennom årene har Flying Goose utvidet sin rekkevidde til over 50 land, og blitt en fast del av både asiatiske og europeiske kjøkkener.

Merket eies for øyeblikket av Exotic Food Public Company Limited, et børsnotert thailandsk selskap. De fokuserer sterkt på eksport av thailandske matprodukter internasjonalt, og opprettholder et sterkt rykte for matsikkerhet og kvalitetsstandarder, samtidig som de forblir uavhengige fra større globale matkonglomerater.