Quarki Quarksnacks Erdbeere

Quarki er et merke kjent for sine kjølte kvarg-snacks, ofte referert til som 'Syrniki' eller 'Syrok' i Øst-Europeiske tradisjoner. Disse snacksene består av en tett, kremet kvarg-kjerne, ofte smaksatt med frukt eller vanilje og dekket med et tynt lag sjokolade eller glasur.

Merket Quarki ble utviklet for å bringe disse tradisjonelle øst-europeiske melkeproduktene til det vest-europeiske markedet, spesielt Tyskland og Østerrike. Selv om merket forvaltes av selskaper som fokuserer på DACH-regionen, finner ofte produksjonen sted i de baltiske statene, særlig Estland, som har en lang historie med eksport av høykvalitets kvarg-produkter. Merket eies i dag av Milchwerke Oberfranken West eG, et stort tysk meierikooperativ kjent for sitt brede utvalg av ost og meierispecialiteter.