Caçarola Carolino Ris

Caçarola er et fremtredende portugisisk merke som spesialiserer seg på korn og belgfrukter, mest bemerkelsesverdig ris. Den viste varianten 'Arroz Carolino' er en kortkornet rissort som er hjemmehørende i Middelhavsområdet og tradisjonelt dyrkes i Portugals elvemunninger (Tejo, Sado og Mondego).

Merket eies av Novarroz-gruppen, et familieeid selskap etablert i 1960. Selv om Novarroz har utvidet sin rekkevidde globalt ved å eksportere til over 50 land, forblir kjernen i merkets produksjon og identitet dypt forankret i Portugals landbrukstradisjoner. Produksjonen og pakking skjer hovedsakelig ved deres anlegg i Oliveira de Azeméis, noe som sikrer en direkte kobling mellom den lokale innhøstingen og det ferdige produktet som finnes på internasjonale hyller.