Bertolli Tradizionale Sugo per Pasta

Bertolli er et ikonisk italiensk merke med en arv som går tilbake til 1865, da Francesco og Caterina Bertolli åpnet et lite butikk i Lucca, Toscana. Merket ble opprinnelig kjent for sitt olivenolje, men har siden utvidet seg globalt til å inkludere et bredt utvalg av middelhavsprodukter, inkludert pastasauser, pesto og pålegg.

Gjennom tiårene har eierskapet av Bertolli blitt fragmentert på tvers av ulike produktkategorier og regioner. I Europa ble virksomheten for pastasaus, pesto og majones kjøpt opp av det nederlandske selskapet Enrico-Glasbest fra Unilever tidlig i 2021. Selv om merket nå er under nederlandsk eierskap for det europeiske markedet, forblir produksjonen av disse spesifikke sausene ofte i Italia for å opprettholde den autentiske 'Prodotto in Italia'-statusen, og benytter tomater dyrket i Italia som angitt på emballasjen.

I dag eksisterer Bertolli som et fler-eier merke: olivenoljevirksomheten eies av den spanske gruppen Deoleo, den nordamerikanske pastasausvirksomheten tilhører den japanske Mizkan Group, og påleggs- og margarinvirksomheten eies av Flora Food Group (tidligere Upfield). For forbrukere i Nederland og Europa styres produktene for pastasaus av Enrico-Glasbest, som har hovedkontor i Nederland.