Kallas Honey

Kallas Honey er et fremtredende amerikansk merke kjent for sitt engasjement for å levere ren, rå, og ufiltrert honning. Merket ble etablert for over 80 år siden og legger vekt på en skånsom håndteringsprosess som unngår høytemperatur pasteurisering eller tung filtrering, noe som gjør at honningen beholder sine naturlige sedimenter og egenskaper. Honningen kommer hovedsakelig fra innenlandske produsenter over hele USA, med spesielt fokus på Midtvesten.

Virksomheten har sitt hovedsete ved Kallas Honey Farm-anlegget i Milwaukee, Wisconsin, hvor honningen blir prosessert og pakket for både detaljhandelsforbrukere og kommersielle matprodusenter. Gjennom sin historie har merket vært en familieorientert virksomhet som opprettholder langvarige generasjonsforhold med lokale birøktere for å sikre en konsekvent og autentisk produktlinje som inkluderer spesialprodukter som pisket honning, honningkake og lønnesirupprodukter. Selskapet forblir uavhengig eid og drevet lokalt i USA.