Lambertz europeiske sjokoladekjeks

Lambertz er en av Tysklands mest ærverdige og historiske konfektmerker, med en arv som strekker seg tilbake til 1688 i Aachen. Merket startet opprinnelig som et lite bakeri som forsynte det preussiske hoffet, og har vokst til en global maktfaktor innen bakevarebransjen. Det er verdensberømt for sine Printen pepperkaker, Lebkuchen og omfattende assorteringer av europeiske sjokoladekjeks.

Merket forblir under forvaltning av Lambertz-gruppen, som driver multinasjonale produksjonsanlegg, men beholder sitt hjerte i Tyskland. Produksjonen er primært sentrert i tyske fabrikker lokalisert i Aachen, Würselen og Nürnberg, noe som sikrer at tradisjonelle oppskrifter og kvalitetsstandarder opprettholdes for det internasjonale markedet. Eierforholdet forblir privat, ledet av Bühlbecker-familien, som har omdannet firmaet fra et regionalt spesialbakeri til en diversifisert global leverandør av fine bakverk.