Remia Fritesaus

Remia Fritesaus er et ikonisk nederlandsk krydder som ble spesifikt oppfunnet av Remia-selskapet i 1967 som et lavfettalternativ til tradisjonell majones. Dens unike, kremete og syrlige profil ble perfekt designet for å komplementere pommes frites, og det har siden blitt en basisvare i nederlandsk snacks kultur.

Historisk sett begynte Remia som et oljeblandingsselskap grunnlagt av Arie de Rooij i garasjen sin i 1925. Over tiår har det utviklet seg til en stor matprodusent. I dag forblir Remia et uavhengig familieeid selskap, noe som er sjeldent i den globale matindustrien som domineres av store konglomerater. Selskapet opererer fra sin moderne produksjonsfasilitet i Den Dolder, Nederland, derfra eksporterer det forskjellige sauser og dressinger til over 100 land worldwide.