Mel Laranjeira Appelsinfleur Honning

Dette produktet er en tradisjonell appelsinfleur honning produsert i Portugal. Merket 'Mel' (som oversettes enkelt til 'Honning' på portugisisk) fokuserer på autentisk regional birøkt. Appelsinfleur honning (Mel de Laranjeira) er et signaturprodukt fra Portugal, spesielt fra områder med store sitruslunder som Algarve.

Honningen høstes og pakkes av lokale håndverksprodusenter eller regionale kooperativer i Portugal. Eierforholdet forblir i stor grad innenfor uavhengige landbruksenheter eller småfamiliebedrifter som fokuserer på produksjon av høy-kvalitets, monofloral honning. Det representerer en desentralisert produksjonsmodell der opprinnelsen av nektaren bestemmer produksjonen.