Jensens Køkken Svampe Sauce

Jensens Køkken er et velkjent dansk merke som stammer fra den populære restaurantkjeden Jensens Bøfhus, som ble etablert av Palle Skov Jensen i 1984. Produktlinjen ble laget for å la forbrukerne nyte de karakteristiske sausene og smakene fra biffrestauranten hjemme.

Selv om merket ble født ut av suksessen til restaurantkjeden, ble detaljdelen (Jensens Køkken) etter hvert overtatt av det danske matfirmaet Stryhns Gruppen. Stryhns er en stor aktør i det skandinaviske matmarkedet, kjent for sin portefølje av ikoniske danske merker. Produksjonen skjer hovedsakelig i Danmark, og opprettholder den lokale kulinariske arven knyttet til merket. Stryhns Gruppen er et datterselskap av det norske industrikonglomeratet Orkla, som fortsatt er den ultimate eieren og et av de største forbrukervarefirmaene i Norden.