Lee Kum Kee Mørk Soyasaus

Lee Kum Kee Mørk Soyasaus er en viktig bestanddel av asiatisk matlaging, kjent for sin rike farge og dype smak. Merket ble grunnlagt i 1888 av Lee Kum Sheung, som ved en tilfeldighet oppfant østersaus i Guangdong, Kina. Denne heldige hendelsen førte til etableringen av et av de mest gjenkjennelige navnene i det globale kryddermarkedet.

I dag produseres produktet hovedsakelig i Kina ved selskapets storskala produksjonsanlegg. Lee Kum Kee forblir et familieeid selskap, med hovedkontor i Hongkong. Det ledes av den fjerde og femte generasjonen av Lee-familien, som opprettholder en arv av tradisjonelle bryggemetoder kombinert med moderne kvalitetskontroll. Merket distribueres globalt gjennom forskjellige lokale datterselskaper og samarbeidspartnere for å nå kjøkken over hele Europa, Nord-Amerika og Asia.