Nautica Lachsforelle (Laksørret)

Nautica er et egen merkevare som primært er assosiert med den tyske lavpriskjeden Lidl. Nautica-linjen spesialiserer seg på bearbeidede fiskeprodukter som røkt laks, ørret og sildsalater. Merket ble etablert som en del av Lidls strategi for å tilby høykvalitets sjømatalternativer til lavere priser sammenlignet med tradisjonelle nasjonale merker.

Produksjon av Nautica-produkter skjer vanligvis i ulike europeiske land, avhengig av den spesifikke fiskesorten og plasseringen av bearbeidingsanleggene. For laksørret (Lachsforelle) kommer råvarene ofte fra sertifiserte akvakulturanlegg i land som Norge, Danmark eller Polen, og blir ofte bearbeidet og pakket i Polen eller Tyskland. Merket eies til slutt av Schwarz Group, en av de største detaljhandelsgruppene i verden, som forvalter både Lidl- og Kaufland-kjedene. Eierskaps- og forsyningskjeden er utformet for å sikre overholdelse av bærekraftstandarder som GGN (Global Good Agricultural Practice).