Bonalma Gnocchi

Bonalma er et italiensk merke som spesialiserer seg på tradisjonelle pastaprodukter, spesifikt gnocchi. Merket er dypt forankret i den italienske kulinariske tradisjonen med 'Pasta di Patate' (potetpasta). Selv om merket er fremtredende i internasjonale markeder, inkludert Mexico (angitt med 'Exceso en Sodio'-helseforseglingen pålagt av meksikansk lov), forblir produksjonen sentrert i Italia for å opprettholde autentiske standarder.

Merket er en del av Bertagni Group, en av de eldste og mest respekterte pastaprodusentene i verden. Bertagni ble oppkjøpt av Ebro Foods, en global leder innen ris- og pastasektorer, noe som sikrer at merket har et verdensomspennende distribusjonsnettverk samtidig som det opprettholder sine originale produksjonsanlegg og metoder i ulike italienske regioner.