Hellmann's Real/Vraie Mayonnaise

Hellmann's er et av verdens mest ikoniske kryddermerker, kjent for sin 'Real Mayonnaise.' Merkevarens historie går tilbake til 1905 da Richard Hellmann, en tysk immigrant, begynte å selge sin kones signaturmajones i sin delikatesseforretning i New York City. Innen 1913 førte populariteten til produktet til opprettelsen av den blå båndetiketten som fortsatt er et varemerke for merkevaren i dag.

I det kanadiske markedet markedsføres Hellmann's intensivt med fokus på lokal produksjon. Emballasjen som vises har spesifikt 'Made in Canada'-logoen, ettersom selskapet har betydelige produksjonsanlegg i Ontario for å betjene hjemmemarkedet. Selv om merkevaren oppstod som en liten delikatessevirksomhet i USA, har den vokst til å bli en global kraft tilgjengelig i dusinvis av land.

Eierskapet til merkevaren har endret seg gjennom store bedriftsfusjoner gjennom tiårene. I 1932 ble den kjøpt av Best Foods, som senere fusjonerte med Corn Products Refining Co. for å danne CPC International. I 2000 kjøpte den britiske multinasjonale giganten Unilever Bestfoods for omtrent 20,3 milliarder dollar. I dag fortsetter Unilever å forvalte Hellmann's som en kjernekomponent i sin ernæringsportefølje, og opprettholder posisjonen som den ledende majonesmerkevaren i Nord-Amerika og mange europeiske markeder.