Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 Rosé Crémant de Limoux

Sieur d'Arques Grande Cuvée 1831 er en premium musserende vin fra Limoux-regionen i Sør-Frankrike, hvor 'Méthode Traditionnelle' for produksjon av musserende vin sies å ha oppstått i 1531 ved Abbey of Saint-Hilaire. Denne spesifikke Rosé Crémant de Limoux er laget ved hjelp av en blanding av Chardonnay, Chenin Blanc og Pinot Noir-druer, i samsvar med strenge Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) forskrifter.

Vingården, Sieur d'Arques, ble grunnlagt i 1946 som et kooperativ av lokale dyrkere som ønsket å bevare det unike arvet av Limoux-vinproduksjon. I dag er det fortsatt en kollektiv organisasjon eid av sine medlemmer i vinprodusentene i Languedoc-Roussillon-regionen. Merket er globalt anerkjent for sitt årlige auksjon 'Toques et Clochers' og sitt engasjement for å produsere høykvalitets musserende viner som tjener som en historisk forgjenger til Champagne.