Holsum Donitas

Holsum Donitas er et populært produkt av melisdonuts i miniformat, primært distribuert i karibiske og latinamerikanske markeder. Merket Holsum oppsto i USA som et standardisert bakeprogram tidlig på 1900-tallet, opprettet av W.E. Long. I dag drives merket av forskjellige enheter avhengig av regionen. I mange markeder, inkludert Puerto Rico og deler av Karibia, er merket høyt anerkjent for sine frokost- og snacksbrød.

Eierskapet til merkenavnet er komplekst, da det er lisensiert og eid av ulike selskaper globalt. I USA og Puerto Rico har Grupo Bimbo, et meksikansk multinasjonalt selskap, betydelig innflytelse over merket gjennom sine datterselskaper. Spesielt i Puerto Rico håndterer Holsum de Puerto Rico, Inc. produksjon og distribusjon. Fordi Grupo Bimbo er verdens største bakefirma, fungerer det som slutt-eier av mange historiske brødmerker over hele Amerika. Produksjonen skjer vanligvis i lokale fasiliteter for å sikre ferskhet av bakerivarene.