Echte Enkhuizer Jodekoek Original

Echte Enkhuizer er en tradisjonell nederlandsk merkevare kjent for sine Jodekoek (jødiske småkaker), som er tykke, runde kjeks i shortbread-stil. Merkevarens opprinnelse går tilbake til 1920 i den nederlandske byen Enkhuizen, først produsert av lokale bakere. De distinkte lilla boksene eller rørene har blitt en ikonisk del av den nederlandske snacks-kulturen gjennom det siste århundret.

Gjennom årene har merkevaren gått fra å være et familiedrevet bakeri til industriell produksjon i stor skala. I dag er Echte Enkhuizer en del av Lotus Bakeries-porteføljen, et stort belgisk multinasjonalt matfirma. Til tross for eierskapet fra selskapet, forblir produksjonen forankret i Nederland, og opprettholder den originale oppskriften og tradisjonelt håndverk som har definert merkevaren i over 100 år.