Meannucci Cappelli di Pinocchio pasta

Meannucci er et tradisjonelt italiensk pastamerke som har sin opprinnelse i Lucca-regionen i Toscana. Dette spesifikke produktet, 'Cappelli di Pinocchio' (Pinocchios hatter), er en spesialitet laget av tørr durumhvete pastaform som er oppkalt etter den ikoniske karakteren skapt av Carlo Collodi.

Produsert av Pastificio Mennucci S.p.A., opprettholder merket et sterkt engasjement for autentiske italienske produksjonsteknikker. Produksjonsprosessen finner sted i deres historiske anlegg i Italia, hvor de bruker høykvalitets semolina. Per nå er merket fortsatt under det ultimate eierskapet til Mennucci-familien, og opererer som et privat italiensk selskap dedikert til å bevare tradisjoner innen kunstnerisk pastaproduksjon, samtidig som de distribuerer produkter internasjonalt.