Batts Malet Kumin

Batts Malet Kumin er et essensielt kulinarisk krydder som brukes mye i ulike globale kjøkken. Det er et privat merkevare som primært selges gjennom Lidl, en stor internasjonal lavpriskjede. Merkebetegnelsen 'Batts' brukes for en rekke krydder, sauser og matlagingsingredienser, og gir forbrukerne et budsjettvennlig alternativ til mainstream nasjonale merker, samtidig som det opprettholder høye kvalitetsstandarder for hjemmelaget mat.

Kuminet er vanligvis hentet fra flere land, ettersom råmaterialet (Cuminum cyminum) trives i varme klima som de som finnes i India, Syria og Tyrkia. Produktet blir deretter behandlet, malt og pakket for distribusjon på europeiske markeder gjennom Lidls leverandørkjeder. Eierskapet til merkevaren ligger hos Schwarz-gruppen, som driver Lidl supermarkedkjede globalt, og sikrer at produktet møter de spesifikke regulatoriske kravene til det britiske og europeiske markedet.