Schär Kola Kakor

Schär er et ledende globalt merkevare som spesialiserer seg på glutenfrie produkter, grunnlagt i Sør-Tyrol, Italia. Disse Kola Kakor (karamell-/vaniljesmakende kjeks) er spesielt formulert for personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Mens merket har røtter i Italia, er produksjonen fordelt på flere spesialiserte anlegg i Europa, inkludert Tyskland og Italia, for å sikre høye sikkerhetsstandarder og forebygge tverrkontaminering.

Merket har vokst fra en lokal produsent av helsekost til en multinasjonal leder i dietetisk matmarkedet. I dag eies merket av Dr. Schär AG/SPA, som fortsatt er et familieeid selskap med hovedkontor i Burgstall, Italia. Selskapet driver flere produksjonssteder og datterselskaper over hele verden for å imøtekomme den økende etterspørselen etter glutenfrie og ernæringsrike matløsninger.