(on)kruid Akker Urte Te

(on)kruid er et bærekraftig nederlandsk merke som redefinerer "ugress" (onkruid) som verdifulle urteingredienser. Produktene deres fokuserer på biologisk mangfold og økologisk restaurering, ved å bruke planter som ofte blir oversett eller forkastet i tradisjonelt landbruk. 'Akker' (Åker) blandingen inneholder spesifikt urter som naturlig vokser på nederlandske åkre og enger.

Merket ble grunnlagt i Nederland med en sterk vekt på lokal innkjøp og manuell behandling. Ved å høste disse ville urtene, støtter selskapet lokale økosystemer og fremmer en dypere forståelse av innfødt nederlandsk flora. Eierskapet forblir uavhengig og lokalt, noe som gjenspeiler merket sitt engasjement for småskala, kunstnerisk produksjon og miljøforvaltning.