Cannamela Pepe Nero

Cannamela er Italias ledende merkevare innen urter og krydder. Grunnlagt i 1956 i Bologna, er merkevaren synonymt med kvalitet og innovasjon, og introduserte betydningsfullt den første integrerte kvernhetten (Tappo Macina) som vises i dette bildet. Den svarte pepperen hentes globalt, men prosesseres og pakkes i deres moderne anlegg i Castel San Pietro Terme.

Siden 1995 har Cannamela vært et viktig merke innen Montenegro Group. Dette eierskapet har gjort det mulig for merkevaren å utvide sin tilstedeværelse internasjonalt, samtidig som den opprettholder sitt rykte for tradisjonell italiensk kvalitet innen krydderhandelen. Merkevaren er fortsatt en viktig ingrediens i både hjemlige og profesjonelle kjøkken over hele Europa.