Chicago Town frossen pizza

Chicago Town er et ledende merke innen frossen pizzamarkedet, spesielt anerkjent for sine Deep Dish og Takeaway-stil fyllte skorper. Til tross for at navnet antyder amerikanske røtter, ble merket faktisk etablert i Storbritannia på 1990-tallet for å bringe den tykke, luksuriøse stilen av Chicago-stil pizza til det britiske markedet.

Merket har vokst til å bli et kjent navn i hele Storbritannia og Irland, kjent for sin unike produksjonsprosess der deigen er fersk hevet, men ikke forhåndsstekt før frysing, noe som resulterer i en mer autentisk 'takeaway'-smak hjemme. Produksjonen av disse produktene foregår hovedsakelig ved spesialiserte produksjonsanlegg i Leyland, Lancashire.

Merket eies av Dr. Oetker, et stort tysk multinasjonalt selskap med en betydelig tilstedeværelse i mat- og bakeriindustrien. Gjennom dette eierskapet drar Chicago Town nytte av omfattende forsknings- og utviklingsressurser, noe som gjør at merket kan utvide sitt produktspekter til veganske og begrensede smakprofiler samtidig som det opprettholder sin posisjon som markedsleder innen frossen matsektor.