Italians Do It Better Cacio e Pepe Sauce

Italians Do It Better er et premium matmerke som fokuserer på å levere autentiske italienske kulinariske opplevelser, med særlig målretting mot det franske markedet gjennom ingredienser av høy kvalitet og tradisjonelle oppskrifter. Cacio e Pepe-sausen er en klassisk romersk oppskrift, tradisjonelt laget med Pecorino Romano-ost og svart pepper.

Merket ble grunnlagt i Frankrike av Christian de Waldner rundt 2016, med mål om å bringe den 'ekte' smaken av Italia til franske supermarkeder. Til tross for sine franske forretningsrøtter, blir produktene strengt produsert i Italia for å opprettholde autentisitet. Merket eies og drives for tiden av det franske selskapet Italians Do It Better SAS, med hovedkontor i Paris. Det har fått popularitet for sin minimalistiske merkevarebygging og klare forpliktelse til italienske standarder for sourcing og produksjon.