Oiharte Markesaren Lurra cider

Markesaren Lurra er en førsteklasses baskisk sider produsert av Oiharte-familiens vingård. Den bærer betegnelsen 'Euskal Sagardoa' (Baskisk Sider) som sertifiserer at produktet er laget med 100 % lokalt dyrkede baskiske sider-epler. Merket stammer fra den historiske Oiharte-gården i Zerain, Gipuzkoa, hvor Eguren-familien har produsert sider i generasjoner.

Produksjonen skjer helt på stedet ved Oiharte Sagardotegia-anleggene i Baskerland, Spania. Denne spesifikke serien, Markesaren Lurra, kjennetegnes ofte av utvalget av spesifikke eplesorter og tradisjonelle gjæringsmetoder. Merket forblir under uavhengig eierskap av den grunnleggende familien, noe som sikrer bevaringen av den tradisjonelle baskiske siderproduksjonen.