Solo Margarin

Solo er et fremtredende belgisk merke av margarin og matlagingsfett med en historie som strekker seg tilbake til 1929. Opprinnelig lansert av Union NV i Belgia, ble det en stift i belgiske kjøkken, kjent først og fremst for sine høykvalitetsprodukter spesialisert for baking og steking. Produktet som vises, identifisert ved sitt gyldne emballasje og belgiske strekkode (871...), er en hjørnestein i den regionale kulinariske tradisjonen.

Merket var en del av Unilevers portefølje i flere tiår inntil Unilever bestemte seg for å skille seg fra sin smørepasteavdeling. I 2018 ble merket ervervet av Upfield, en global leder innen plantebasert ernæring. I dag forblir Solo et nøkkelmerke under Upfield, med produksjon primært sentrert i Belgia for å betjene de lokale og europeiske markedene. Upfield har hovedkontor i Nederland og fokuserer på bærekraftige, plantebaserte alternativer til tradisjonelle meieriprodukter.