Pineau des Charentes La Jasserie

La Jasserie Pineau des Charentes er en regional fransk forsterket vin, spesifikt en 'Appellation d'Origine Contrôlée' (AOC) mistelle produsert i Charente, Charente-Maritime og Dordogne. Den er laget ved å blande lett gjæret druesaft med Cognac eau-de-vie, etterfulgt av modning i eikefat.

Merket La Jasserie er knyttet til de historiske produksjonstradisjonene i Cognac-regionen. I mange år har disse spesifikke etikettene vært en del av porteføljen til Distillerie Tessendier & Fils, et familieeid destilleri som ble grunnlagt i 1880. Basert i Cognac, Frankrike, opprettholder selskapet håndverksproduksjonsmetoder samtidig som de distribuerer sine brennevin og forsterkede viner globalt. Produksjonen av produktet er strengt begrenset til det spesifikke franske geografiske området for å opprettholde AOC-statusen.