Smart Prosciutto Cotto di Alta Qualità

SMART er den prisfokuserte private merkevaren til Esselunga, en av Italias ledende supermarkedkjeder. Merket ble utviklet for å tilby essensielle produkter til en tilgjengelig pris uten å gå på kompromiss med italienske matsikkerhetsstandarder.

Dette spesifikke produktet, Prosciutto Cotto di Alta Qualità, er produsert i Italia av spesialiserte delikatesskjøttprodusenter under kontrakt for Esselunga. Produksjonen følger spesifikke italienske forskrifter for 'Alta Qualità' (Høy Kvalitet) skinke, som dikterer spesifikke fuktighetsinnhold og kjøttbehandlingsstandarder.

Den endelige eieren av merket er Esselunga S.p.A., et historisk italiensk selskap grunnlagt av Bernardo Caprotti. Det forblir en av de få store detaljhandelsaktørene i det italienske markedet som har beholdt helt italiensk eierskap og hovedkontor.