Nieuwe Band Shoyu Soja Saus

Nieuwe Band Shoyu Soy Sauce er et høykvalitets økologisk krydder som følger tradisjonelle japanske fermenteringsmetoder, men som produseres i Europa. Som en del av et nederlandsk kooperativ, fokuserer merket på økologiske og biodynamiske produkter, noe som sikrer at ingrediensene som brukes møter strenge økologiske standarder. Shoyu er vanligvis laget av fermenterte soyabønner og hvete, og tilbyr en smakfull Umami-profil som er essensiell for ulike kjøkkener.

Merket 'De Nieuwe Band' ble etablert som et kooperativ i Nederland for å tilby sunn, økologisk mat direkte til forbrukere og detaljister. Mens produktet hedrer japanske kulinariske tradisjoner, håndteres produksjon og distribusjon av Odin, som fusjonerte med De Nieuwe Band for å styrke den økologiske matforsyningskjeden i Benelux-regionen. Dette sikrer at produktet opprettholder sin økologiske sertifisering og støtter bærekraftige landbrukspraksiser fra hovedkontor til kunde.