Wajos Alte Mirabelle Spirit

Wajos er et familiedrevet tysk merke som spesialiserer seg på høykvalitets brennevin, oljer og gourmetmat. Basert i Dohr (Rheinland-Pfalz), fokuserer selskapet på tradisjonelle produksjonsteknikker og regionalt håndverk. Dette spesifikke produktet, 'Alte Mirabelle', er en åndedratt laget av modne mirabelleplommer, destillert til 40% alkoholinnhold. Wajos styrer sin egen produksjon og distribusjon, og opprettholder en sterk tilstedeværelse som en boutiqueprodusent som kombinerer tradisjonelt destilleringsarv med moderne kulinariske trender. Merket er fortsatt under den ultimate eierskap av Wajos GmbH familiefirmaet.