McDonald's Big Mac Sauce

McDonald's Big Mac Sauce er den signaturkrydderen som berømt brukes på Big Mac-burgeren. Mens sausoppskriften opprinnelig ble laget av Jim Delligatti i USA på slutten av 1960-tallet, har den siden blitt et globalt ikon. Butikkversjoner som den avbildede—en 250 ml klemflaske—blir ofte utgitt som produkter i begrenset opplag på spesifikke markeder. For det europeiske markedet blir disse butikkflaskene ofte produsert i Tyskland av langvarige leverandørpartnere.

McDonald's-merket tilhører McDonald's Corporation, som har hovedkontor i USA. Selskapet håndterer sine detaljhandelsproduktutvidelser gjennom strategiske partnerskap med matprodusenter for å gjenskape restaurantopplevelsen hjemme. Eierforholdet forblir fast hos det amerikanske morselskapet, selv om regional distribusjon håndteres av lokale datterselskaper eller autoriserte franchisetakere.