Soubry Volkoren Pasta

Soubry er Belgias mest ikoniske pastamerke, med en historie som strekker seg tilbake til 1921 da det ble grunnlagt av Joseph Soubry i Roeselare. Selskapet fokuserte opprinnelig på sikori, men diversifiserte raskt til pasta- og melproduksjon og ble markedsleder i den belgiske regionen. 'Volkoren'-serien representerer deres fullkornsalternativer, som fremhever høyt fiberinnhold og ernæringsverdi.

Merket forblir en fremtredende familieeid bedrift, ledet av Soubry-familien over flere generasjoner. Produksjonen foregår hovedsakelig ved deres spesialiserte produksjonsanlegg i Roeselare, Belgia, hvor de overvåker hele prosessen fra kornvalg og maling til den endelige emballeringen av pastaproduktene. Soubry er kjent for sin vertikale integrasjon, og driver egne semolina-møller for å sikre konsistent kvalitetskontroll på tvers av sine produktlinjer.