Seabrook Crisps

Seabrook Crisps er et typisk britisk snackmerke med en historie som går tilbake til 1945. Merket ble grunnlagt i Bradford, West Yorkshire, av Charles Brook og hans sønn Colin. Navnet 'Seabrook' stammer berømt fra en foto-prosesseringsfeil hvor en kontorist feilaktig merket 'C. Brook' som 'Seabrook', et navn som Charles senere adopterte for sine forretningsforetak etter å ha returnert fra marinen. Kjent for å ha introdusert Storbritannias første krinkelkuttede potetchip på 1950-tallet, har selskapet opprettholdt sin sterke regionale identitet samtidig som det har utvidet seg på landsbasis.

Produksjonen forblir dypt forankret i hjembyen, med den primære produksjonsanlegget lokalisert på Duncombe Street i Bradford. Gjennom tiårene har Seabrook blitt anerkjent for innovasjoner som å være først med å steke chips i solsikkeolje og tidlig fjerning av MSG og kunstige ingredienser for å imøtekomme helsebevisste forbrukere og de med kostholdsbehov, som glutenfrie og vegetariske dietter.

I oktober 2018 gikk den familieeide arven til Seabrook inn i en ny æra da den ble kjøpt opp av Calbee Inc., et stort japansk snacksfirma. Dette oppkjøpet var en del av Calbees strategi for å utvide sin internasjonale tilstedeværelse. I dag administreres merket under Calbee Group UK datterselskap, som kombinerer britisk produksjonstradisjon med de globale ressursene til en av verdens ledende snacksprodusenter.