Lamb Weston frosne potetprodukter

Lamb Weston er en globalt anerkjent leder innen industrien for frosne poteter, kjent for å være en viktig leverandør til toppklasse hurtigmatrestauranter og forhandlere. Selskapet ble grunnlagt for 75 år siden av Gilbert Lamb i Weston, Oregon, og revolusjonerte industrien med oppfinnelsen av 'Water Gun Knife' på 1960-tallet, en teknologi som tillot poteter å bli kuttet i høye hastigheter ved hjelp av vanntrykk.

I dag har selskapet hovedkontor i Eagle, Idaho. Produksjonen er konsentrert i verdens ledende potetdyrkingsområder, spesielt Columbia River Basin i Nordvest-USA. Imidlertid har selskapets rekkevidde en virkelig global karakter, med et produksjons- og distribusjonsnettverk som strekker seg over Nord-Amerika, Europa, Kina og Australia for å betjene mer enn 100 land.

Siden selskapet ble spunnet ut fra Conagra Brands i 2016, har Lamb Weston Holdings, Inc. vært operert som et uavhengig, børsnotert selskap notert på New York Stock Exchange. Det forvalter en variert portefølje som inkluderer sitt eget merkenavn, samt andre som Alexia Foods og Grown in Idaho. Selskapet forblir den ultimate eieren av sine merkeoperasjoner over hele verden.