Ekoplaza Mayonnaise vol en romig

Ekoplaza mayonnaise er et prestisjefylt økologisk krydder laget for den ledende nederlandske økologiske supermarkedkjeden, Ekoplaza. Merket fungerer som egen merkevare for Udea, en stor økologisk grossist i Benelux-regionen.

Merket ble opprinnelig grunnlagt i Nederland og fokuserer på bærekraftig og økologisk matproduksjon. Produksjonen skjer vanligvis innenfor Nederland for å sikre høye standarder for økologisk sertifisering og for å minimere karbonavtrykket knyttet til transport.

Merket eies for tiden av Udea BV, som forblir et privat eid nederlandske selskap. Udea opererer både som grossist og som franchisegiver for Ekoplaza-butikker, og opprettholder et sterkt engasjement for økologisk integritet og lokal sourcing der det er mulig. Denne majonesen er en stift i deres økologiske produktlinje, rettet mot helsebevisste forbrukere i det nederlandske og belgiske markedet.