Dr. Oetker Red Velvet Cake

Dr. Oetker Red Velvet Cake er en populær kakeblanding produsert av det historiske tyske selskapet Dr. August Oetker. Merket ble grunnlagt i 1891 i Bielefeld, Tyskland, etter oppfinnelsen av et stabilt bakepulver kalt 'Backin'. Denne spesifikke varianten av Red Velvet Cake, ofte pakket med en kremet toppingsblanding, er en del av deres omfattende utvalg av bakeblandinger tilgjengelig over hele Europa og ellers.

Selv om merkets røtter er fast forankret i Tyskland, finner produksjonen sted i ulike spesialiserte anlegg over hele Europa – inkludert Tyskland og Polen – for å betjene lokale markeder som Nederland. Selskapet forblir en familieeid enhet under Dr. August Oetker KG, og opprettholder et betydelig globalt fotavtrykk innen mat- og drikkeindustrien.