KB's Tempura Reker

KB's Tempura Reker er et populært frossent sjømatprodukt som ofte finnes i supermarkeder i Australia og New Zealand. Dette spesifikke produktet inneholder nakkereker dekket med et lett, sprøtt tempura pannekke, designet for å være ovnsbakt eller frityrstekt for enkelhet.

Mens merket har dype røtter i den australske sjømatindustrien, er produksjonen av disse frysevarene vanligvis outsourcet til spesialiserte sjømatbehandlingsfasiliteter i Vietnam, hvor høy-kvalitets rekehøsting og preparering er de viktigste eksportene. KB's-merket fungerer som en bro mellom internasjonal sjømatinnkjøp og vestlige detaljmarkedet, med fokus på tilgjengelige, restaurant-kvalitet forretter for hjemmeforbrukere.

Merket er under paraplyen til KB Food Group, som har vokst fra en lokal familieeid virksomhet til å bli en av de største sjømatleverandørene i Oseania-regionen. Eierskapet har gjennomgått endringer over årene for å inkludere global private equity og selskapsinvesteringer, noe som forbedrer distribusjonsnettet sitt på tvers av større matvarekjeder.