Bai Simbu Jordbær Antioksidantinfusjon

Bai Simbu Jordbær er en antioksidant-infusert jordbærsmaksatt drikkevare markedsført under slagordet 'WonderWater' av Bai-merket. Drikkevaren er kjent for sitt lave kaloriinnhold, bruk av elektrolytter og naturlige søtningsmidler som stevia og erythritol, og unngår kunstige alternativer. Bai-produkter fremhever ofte bruk av kaffe-frukten (massen av kaffebæren) som en kilde til antioksidanter.

Merket ble grunnlagt i 2009 av Ben Weiss i Princeton, New Jersey, og drev først fra sin kjeller. Det fikk raskt anerkjennelse på det amerikanske markedet på grunn av sitt fokus på 'rene' ingredienser og sunn hydrering. I 2017 nådde merket en viktig milepæl da det ble kjøpt opp av drikkevaregiganten Dr Pepper Snapple Group (nå Keurig Dr Pepper) for 1,7 milliarder dollar. I dag fortsetter Bai å være et fast innslag i kategorien funksjonelt vann, distribuert vidt over Nord-Amerika og internasjonale markeder under Keurig Dr Peppers selskapsparaply.